Llega fin de año y siempre surge la pregunta ¿qué vamos a cenar para navidad o año nuevo? En Buenaventura siempre habrá opciones especialmente preparadas para la ocasión.
Porque tanto Mansa como The Buenaventura Golf & Beach Resort han preparado opciones para que residentes y visitantes puedan disfrutar de muy buena gastronomía tanto en navidad como en año nuevo.
NAVIDAD
Mansa
Como todos los años el equipo de Mansa tiene distintas opciones tanto en el restaurante como para delivery.
Para navidad han preparado tres opciones para que los grupos puedan hacer reserva y disfrutar de un almuerzo o cena con todo el sabor de la navidad.
La primera opción cuenta con Jamón Ahumado al horno, gollería de plátano, arroz congrí con plátano maduro y chicharrón, puré de papa con cebolla rostizada y de postre Pumpkin pie. El costo por persona es de $29 más ITBMS.
La segunda opción incluye un pavo jugoso horneado a las finas hierbas, gravy, salsa de cranberry, arroz con guandú y coco, tartaleta de papa gratinada. De postre un tres leches de ron ponche y turrón. El costo por persona es de $36 más ITBMS.
El menú de la tercera opción contempla medallones de res en salsa de vino tinto, una croquetas de langosta, un gratinado de camarones y zapallo, papines a las finas hierbas y de postre un tres leches de ron ponche y turrón. El costo por persona es de $48 más ITBMS.
El mínimo de reserva es de 6 personas y estas deben hacerse con al menos 48 hrs de anticipación. Además todas las opciones incluyen un cóctel de navidad o una copa de prosecco.
En el caso de querer pedir para delivery las opciones son varias e incluyen:
- Jugoso pavo horneado a las finas hierbas, gravy, salsa de cranberry (18-22 libras). El costo es de $190 + ITBMS
- Pernil asado en su jugo con salsa de vino blanco (22 libras). El costo es de $240 + ITBMS
- Jamón ahumado al horno con salsa de guayaba (16 libras). El costo es de $165 + ITBMS
- Baby back ribs con salsa candela (2 racks de costillas 5.5 libras). El costo es de $195 + ITBMS
- Salmón Fresco con salsa tzatziki (3 libras) El costo es de $140 + ITBMS
Todas estas opciones incluyen dos guarniciones y deben ser solicitadas con al menos 48 horas de antelación
The Buenaventura Golf & Beach Resort
En tanto el hotel tendrá en la Terraza Al Fresco su celebración llamada “Navidad en cada bocado” que incluirá una cena buffet, con música en vivo y espumante de cortesía. El costo será de $55 + ITBMS para adultos y $25 + ITBMS para niños entre 5 y 12 años.
AÑO NUEVO
Mansa
El menú de año nuevo de Mansa será toda una variedad de gustos y sabores.
Para comenzar tendrán varias entradas entre las que se destacan una Ensalada Mansa con lechuga mezclum, cebolla morada, tomate cherry, chicharroncito de salmón, naranja importada; unos Wontons de pavo con su gravy, salsa de cranberry y un Mahi tiradito. Tiradito de dorado fresco con toque ahumado y aderezo cítrico.
Como opción principal a escoger un Pernil asado en su jugo Demi-glacé, corona de gollería, tartaleta gratinada de papín trufado o Atún tataki, Atún fresco de nuestra Marina, arroz silvestre con plátano y aguacate tempurizado. Para el postre un Cuatro leches de ron ponche y turrón de Alicante
The Buenaventura Golf & Beach Resort
En tanto el hotel tendrá en la Terraza Al Fresco su celebración llamada Celebremos juntos el año que incluirá una cena buffet, con música en vivo, espumante de cortesía y por supuesto fuegos artificiales. El costo será de $75 + ITBMS para adultos y $35 + ITBMS para niños entre 5 y 12 años.
